Gasztro
Bozartmát főznek Sztálin lábainál
Az Északi-sark, a LánchÃd teteje, a Góbi-sivatag, a Karib-tenger és a Budapest-Bamako rali után újabb extrém fÅ‘zésre készül a Lucullus Baráti Társaság: 25 méter magasan bozartmát - egy paprikás csirkére jellemzÅ‘ ételt - fÅ‘znek május elsején, a Budapest határánál lévÅ‘ Memento szoborparkban, a Sztálin-csizmánál.
Az extrém fÅ‘zés a II. Kaukázus Ralit hivatott népszerűsíteni, amelynek keretén belül magyar paprikás csirkét fÅ‘z majd a csapat a Kaukázus egy jellegzetes pontján - tudtuk meg a Lucullus Baráti Társaság elnökétÅ‘l, Turóczi Gábortól. A társaság, híven filozófiájához, amely szerint az ételen keresztül lehet megismerni a világot, képviselteti magát a nemzetközi autós kalandtúrán, amelyre idén is tucatnyi országból várnak résztvevÅ‘ket.
Bárkit szívesen látnak a nem mindennapi fÅ‘zésen, ahol a menüsornak a bozartma lesz a fÅ‘szereplÅ‘je. A paprikás csirke távoli rokonát pikáns zöldfűszerek - például menta és zöld koriander - teszik izgalmassá.
A fÅ‘zés és a kóstolás mellett Berényi Attila, a II. Kaukázus Rali fÅ‘szervezÅ‘je és Madary Orsolya, a szoborpark kommunikációs igazgatója válaszol a jelenlévÅ‘k kérdéseire, az idei versennyel kapcsolatos újdonságokról és az útitervrÅ‘l.
Meg lehet tekinteni a helyszínen néhány versenyjárgányt is.
Kommentek:
| Nincsenek hozzászólások. | Komment hozzáadása  |